Medio millÃ³n de ganaderos se beneficiarÃ¡n con la elaboraciÃ³n de leche evaporada con leche fresca

Medida que rige desde hoy fue saludada por la ministra Ocampo, quien destacÃ³ que esto garantiza el poder nutritivo que tendrÃ¡ este alimento.

Desde hoy estÃ¡ vigente en el paÃs el Decreto Supremo NÂº 004-2022-Midagri, que modifica el reglamento de la leche y productos lÃ¡cteo, y que dispone que la leche evaporada se elabore con leche fresca, y no una mezcla de leche en polvo con fresca como se ha venido comercializando.

Al respecto, la ministra de Desarrollo Agrario y Riego, Patricia Ocampo, dijo este martes que la norma marca un dÃa especial para la ganaderÃa peruana, pues medio millÃ³n de ganaderos se beneficiarÃ¡n con esta medida.

â€œEn ese contexto, casi medio millÃ³n de ganaderos que existen en el PerÃº se podrÃ¡n beneficiar porque la leche evaporada tiene que ser elaborada con leche fresca, y ya no serÃ¡ una mezcla lÃ¡ctea como hemos venido consumiendoâ€, dijo enÂ TV PerÃº.

Ocampo destacÃ³ queÂ esta medida garantiza el poder nutritivo que tendrÃ¡ la leche, que es consumida en la dieta diaria de los peruanos.